Iduron糖胺聚糖是多形拟杆菌主要的优先利用营养素。按单糖残基、残基间连键的类型以及硫酸基的数目和位置,GAG可分为5个主要类别:透明质酸(HA)、硫酸软骨素(CS)、硫酸皮肤素(DS)、硫酸角质素(KS)及硫酸乙酰肝素和肝素(HP)。尽管HP代谢途径以及参与CS代谢的酶已有报道,但CS、DS、HA的代谢途径以及各个酶之间是如何协调作用的还不清晰。发表在《Nature Communications》上的一篇文章对多形拟杆菌的多糖利用基因座(PUL)进行了深入研究,鉴定了两个新的GAG结合蛋白,与多糖裂解酶(PL)协同作用促进GAG利用。并进一步研究了不同PL及其对应突变体的底物利用度、硫酸酯酶的三维结构以及PUL在不同拟杆菌的分布情况,填充了肠道细菌在糖胺聚糖代谢方面的空白。
Iduron糖胺聚糖的一般结构:
本产品属于杂多糖,为不分支的长链聚合物,由含己糖醛酸(角质素除外)和己糖胺成分的重复复合单位构成。糖胺聚糖的通式为:【己糖醛酸-己糖胺】n,n随种类而异,一般在30到250之间。二糖单位中至少有一个单糖残基 带有负电荷的羧基或硫酸基,因此糖胺聚糖是阴离子多糖链呈酸性。在体内糖胺聚糖以蛋白聚糖的形式存在,但透明质酸是例外。
种类:
按单糖残基、残基间连键的类型以及硫酸基的数目和位置,Iduron糖胺聚糖可分为5个主要类别:
1、透明质酸(HA);
2、硫酸软骨素(CS);
3、硫酸皮肤素(DS);
4、硫酸角质素(KS);
5、硫酸乙酰肝素和肝素(HP)。